<参加レポート> サラド×FabCafeのコラボレーション企画人生が変わるサラダづくりワークショップ
えっせえっせと土を耕して、ていねいに種を植える。 手をかけ愛しむように育てた、元気たっぷりの野菜たちが、今日の主役。 イベントタイトル FabCafe Open Kitchenから始まる”コンヴィヴィアリテ” サラド×F...
えっせえっせと土を耕して、ていねいに種を植える。 手をかけ愛しむように育てた、元気たっぷりの野菜たちが、今日の主役。 イベントタイトル FabCafe Open Kitchenから始まる”コンヴィヴィアリテ” サラド×F...
「どぜう」と書いて「どじょう」と読む。 見た目以上に、とっても美味しい食材だ。 ▼ 動画
食べることが好きだと気づいた。 朝起きて温かいコーヒーを飲みながら、やさしくお腹を目覚めさせる。厚切りの食パンをオーブンにいれて、ケトルとラジオのスイッチを押す。クラムチャウダーかコーンスープか、今日はコーンスープに...
渋谷から代々木公園までの散歩道、雰囲気の良いお店を発見しました。ニュージーランド料理が楽しめる「New Zea Platform (ニュージープラットフォーム)」というお店です。3階の食事スペースはとても開放的で、ついつ...
蒸し暑い日が続いている。しかしこの季節も嫌いではない。それは鰻を食べる楽しみがあるからだ。 年に一度は必ず食べている鰻。今回は、渋谷は神泉にある「いちのや」さんで頂くことにした。
神戸で異人館巡りをする前に、Cafe de Paris というお店でお昼ご飯を食べました。「旅をしているな〜」と思わせてくれる雰囲気のお店でした。
食事は誰と食べるかで味わいは変わる。せっかくお互いの貴重な時間を共有するわけだから、美味しくて楽しい食事にしたいと思うのは当然だろう。思っているのは、「リズムの合う人」との食事は味わい深く、また楽しい食事になることが多い...
先日青山通り沿いをプラプラ歩いていると、「地ビール500円」の看板が目に飛び込んで来ました。青山という立地に、コンテナ風の店舗。そしてワンコインのギャップがいい感じのお店、その名も「BEER BOX」。美味しいビールとオ...